開拓父ちゃんこと大室です。広島県の中央部に位置する世羅台地。ここに移り住んで15年になります。
この豊かな自然の中で、子どもたちのために作り続けてきた安全で安心なお米や大豆、それから作ったお味噌などをお届けしています。
今週の風景を更新しました。(2010.10.25)
平成21年産新米の販売開始です。
ひなの作文
エナルジアに行って、初めて父ちゃんプリンを食べました。
せらにし小学校味噌づくり体験
正食協会の雑誌「むすび」(2004年6月号)に取り上げられました。 記事1 記事2
楽天日記をやっています。こちらも見てくださいね。
2010/10/10
村祭り
3年に1度、子どもの太鼓と、それを背負う役がまわってきます。長男が小3のときにデビュー。今年中二の末娘の太鼓を背負い、幸いにも4人の子どもたちすべての太鼓を背負うことができました。
>>過去の風景
脱サラ→農業にまっしぐら。開拓父ちゃんのお話です。
開拓父ちゃんの風の便り
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手作りのお米やお味噌。自然の中で磨かれた食材にはしっかりとした味わいがあります。 予算100万円から始まった家づくり。家づくりの歴史は、開拓父ちゃんの歴史です。 味噌づくり、豆腐づくり、うどんづくり..。自然たっぷりの大室自然農園でゆるやかな時間を過ごしてみませんか。
かなだつとむさんに書いていただきました。
いつも飾っています。
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